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Brochettes de lotte

Faite par : Oukrim Hanane
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Nombre de personnes :1
Difficulté : 2
Temps de cuisson : 30 mn
Temps de préparation : 15 mn

Ingrédients pour la recette de Brochettes de lotte :

- 500 g de Lotte
- Huile d'olive
- 1 oignon
- 1 tomate
- Poivre
- Piment rouge
- Jus de citron
- Ail

Préparation de la recette de Brochettes de lotte :

Dans un récipient, mettez huile d'olive, sel, poivre, piment rouge, citron et ail. Ajoutez la lotte coupée en petits dès et marinez-la dans le récipient pendant 12 heures, Ensuite, mettez la lotte dans des brochettes avec l'oignon et la tomate coupés en petits dés et faites cuire. Servez dans un plat avec des rondelles de poivron vert, de tomate et du riz.
 
 
 
 

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